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百香果的功效与作用_百香果的营养价值

百香果含人体必需的17种氨基酸,此外,还含有蛋白质、脂肪、维生素、SOD酶和超纤维等160多种对人体有益物质,被誉为水果中的“维生素之王”。有消炎止痛、活血强身、降脂降压、滋阴补肾、排毒养颜、增强免疫力等多种功效,营养价值极高。我们一起来了解下百香果的具体功效。

百香果花蕾 百香果生长环境 百香果籽 百香果幼苗 即将成熟的百香果 百香果

中文学名:西番莲

拉丁学名:Passiflora edulia Sims

别名:洋石榴、紫果西番莲、百香果、藤石榴

分布:广东、海南、福建、云南、台湾

性味:味甘;酸;性平

母婴宜忌:孕妇与婴幼儿适宜进食用百香果。百香果中多种氨基酸、维生素等物质可以很好地补充孕妇、婴幼儿营养,增强其体质。婴幼儿不宜食用过多,以免增加消化道系统负担。

 

百香果的功效与作用

百香果因具有番石榴、芒果、香蕉等多种水果的香气而得名,有消炎止痛、活血强身、降脂降压、滋阴补肾、提神醒酒、消除疲劳、排毒养颜、增强免疫力等多种功效,加上高营养价值、口感优质,深受人们喜爱。下面为大家做简单介绍其功效及原理。

1.增强人体免疫力

增强人体抵抗力、提高免疫力。百香果中含丰富的维生素、蛋白质、超纤维以及上百种对人体有益的元素。加上口感优质、香气扑鼻,深受人们喜爱。在提高人体免疫力、抵抗力方面有着积极作用。

2.降脂降压

百香果中含有多种维生素,能降脂降压,防治动脉硬化,又可抑制有害微生物在消化道的生长,二者结合对排除体内毒素、整肠健胃、改善机体的营养吸收功能具有显著作用,对结肠炎、肠胃炎、痔疮有特殊消除作用。

3.促进代谢

百香果酸甜可口,食用后像杨梅一样能够起到生津止渴、开胃消食的作用,果肉中所含多种维生素C促进胆固醇代谢,有效降低血液中胆固醇含量,促进身体机能代谢。

4.排毒养颜

百香果含多种人体必需氨基酸、维生素及微量元素,加上果酸、可食纤维等多种对人体消化系统有帮助的物质,改善人体吸收功能,体内有毒有害物质能够顺利排出,从而起到净化机体、排毒养颜的作用。

5.瘦身塑形

百香果瘦身塑形的功效主要得益于其中所含的超纤维、果糖、多种维生素等。维生素保障体内代谢平衡,可食用纤维促进消化系统机能,果糖提供基础能量摄入,增加饱腹感,从而减少多余能量摄入,有效平衡饮食。

 

百香果的营养成分

除人体必需的17种氨基酸,百香果还含有蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾、SOD酶和超纤维等160多种对人体有益物质,被誉为水果中的维生素之王。

 

百香果的营养价值

1.食用价值

百香果可直接食用,也可以制成果汁,或经生产加工制成果冻、果露、果酱等产品。不论直接食用鲜果还是其加工制品,均能一定程度上发挥其功效。主要功效有消炎止痛、活血强身、降脂降压、排毒养颜、增强免疫力等。

2.药用价值

百香果的根、茎、叶均可入药,有消炎止痛、活血强身、滋阴补肾、降脂降压等疗效。

 

百香果的适用人群

1.高血压、高血脂患者

百香果中含有多种维生素,能降脂降压,防治动脉硬化。对高血压、高血脂患者缓解症状有着积极作用。

2.女性群体

百香果含多种人体必需氨基酸、维生素及微量元素。对新陈代谢有促进作用,可改善消化道系统缓解,对女性排毒养颜、塑身减肥有一定作用。

3.失眠群体

食用百香果能够促进睡眠,保障睡眠质量,睡前喝一杯百香果汁可诱导自然入睡和深度睡眠,缓解因睡眠质量不佳引起的头痛、头晕等症状。

4.工作压力大、焦虑人群

百香果对中枢神经系统有积极作用,具有安神镇定功效。百香果内含尼克酸为细胞呼吸所必需,并参与体内很多代谢过程,起到抗癞皮病,防止精神抑郁等作用。工作压力大人群应多食用百香果。

另外,百香果可舒缓焦虑紧张、神经紧绷所引起的头痛、心慌等;改善因神经紧张所引起的肌肉痉挛、抽搐、疼痛等。舒解神经紧张及极度焦虑所引起的不适感,改善焦虑情绪。

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